现在的农民，已经不是过去面朝黄土背朝天的农民。现代的农业，也正在朝科技化，高端方向发展，以至于很多新名词出现，都让我们这些真正的农民看到后都会感觉云里雾里。今天小编就为大家理了一些常见的“农业新名词”为大家逐一讲解，也带广大种植户朋友“洋气”一下：

　　三农，指农村、农业和农民。“三农问题”是指农业、农村、农民这三个问题。实际上，这是一个从事行业、居住地域和主体身份三位一体的问题，但三者侧重点不一，必须一体化地考虑以上三个问题。

　　众筹，即大众筹资或群众筹资，由发起人、支持者、平台构成。具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征。众筹农业是CSA社区支持农业和团购的升级版，发起人并不一定是因为缺少启动资金，而是通过众筹让我们消费者参与进来，形成一个固定的花钱的那群人，并迅速带动相关消费圈子，同时也满足了参与者自娱自乐、自给自足、扩大社交、投资理财的需求。对于休闲农业与乡村旅游综合项目而言，可以拿出一些子项目对外众筹，不失为一种融资、融智、融人气的好策略。

　　灌溉农业是在干旱时以大水灌溉的方式保证农业生产的模式。在现阶段应发展节水灌溉农业。

　　设施农业，是在环境相对可控条件下，采用工程技术方法，进行动植物高效生产的一种现代农业方式。设施农业涵盖设施种植、设施养殖和设施食用菌等。

　　农业供给侧改革的核心是指通过自身的努力调整，让农民生产出的产品，包括质量和数量，符合消费者的需求，实现产地与消费地的无缝对接。

　　现代农业是指应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。在按农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上，是最新发展阶段的农业。主要指第二次世界大战后经济发达国家和地区的农业。

　　绿色农业是这几年我们大家常常在电视上听到的一个词。是指以生产并加工销售绿色食品为轴心 的农业生产经营方式。绿色食品是指遵循可持续发展的原则，按照特定方式来进行生产，经专门机构认定的，允许使用绿色标志的无污染的安全、优质、营养类食品。生产的全部过程中允许使用低毒和易分解的化学农药和化肥。这个概念多用于商业领域。

　　是继传统农业之后，世界农业发展的一个重要阶段。亦称石油密集农业、化 学农业、无机农业或工业式农业（industrial agricul-ture）。是世界经济发达国家以廉价石油为基础的高度工业化的农业的总称。是在昂贵的生产因素（即人力、畜力和土地等）

　　，可由廉价的生产因素（即石油、机械、农药、化肥、技术等）代替的理论指导下，把农业发展建立在以石油、煤和天然气等能源和原料为基础，以高投资、高能耗方式经营的大型农业。多实行企业化和集中式经营，耗用大量以石油为主的能源和原料，具有高产、高效、省力、省时、不施粪肥、经济效益大等特点，无论对提高农业生产效率和农产品产量，解决因人口激增而引起的世界粮食需求矛盾尖锐等问题，或在经济发达国家的农业发展史上均起过及其重要的作用。但也曾一度因出现全球性的石油危机和生态环境的不断恶化而暴露出它在经济、技术、生态上均存在一定弊端或潜在威胁。

　　白色农业是指微生物资源产业化的工业型新农业，包括高科技生物工程的发酵工程和酶工程。白色农业生产环境高度洁净，生产的全部过程不存在污染，其产品安全、无毒副作用，加之人们在工厂车间穿戴白色工作服帽从事劳动生产，故形象化地称之为“白色农业”。最重要的包含以下6个产业：(1)微生物饲料；(2)微生物肥料；(3)微生物食品；(4)微生物农药；(5)微生物能源；(6)微生物环境保护剂。

　　蓝色农业指的是在水体中开展的海洋水产农牧化活动，具体来说，所有在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池水槽内开展的虾、贝、藻、鱼类的养殖业都包括在内。

　　城市农业是指满足城市消费者需求为最大的目的，采用集约方式，利用自然资源和城市废弃物，在分散于城市或郊区各个角落的土地和水体里种养各种农产品，并来加工和销售的产业。如：日本的城市间隙地农业，德国的“市民农园型农业”，荷兰的“外向型农业”等。

　　自然农法这个名词大概是日本人首先使用的，特点是不耕地，不除草，不打药，不施肥。目前在过年流行的自然农法是韩国版的，充分的发挥了一下发酵工艺，酵素和汉方被夸大其词了，发酵床养猪是比较有名的，失败的案例很多。特点是希望使用一些改良的传统技术来实现健康农业，但是有点过于依赖技术，或是说希望能够通过一些神奇的技艺创造奇迹。

　　集约农业是农业中的一种经营方式。是把少数的劳动力和生产资料，集中投入较少的土地上，采用集约经营方式来进行生产的农业。同粗放农业相对应，在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动，通过应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业，称“集约农业”。

　　休闲农业是一种综合性的休闲农业区。游客不但可以观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡间情趣，还能够住宿、度假、游乐。休闲农业的基本概念是利用农村的设备与空间、农业生产场地、农业自然环境、农业人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村休闲旅游功能，提升旅游品质，并提升农民收入，促进农村发展的一种新型农业。

　　工厂化农业是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化技术（资金）高度密集型生产方式，能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业，从而摆脱自然界的制约。

　　观光农业是指广泛利用城市郊区的空间、农业的自然资源和乡村民俗风情及乡村文化等条件，通过合理规划、设计、施工，建立具有农业生产、生态、生活于一体的农业区域。观光农业伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅仅具备生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。

　　特色农业就是将区域内独特的农业资源（地理、气候、资源、产业基础）开发区域内特有的名优产品，转化为特色商品的现代农业。特色农业的“特色”在于其产品能获得消费者的青睐和倾慕，在本地市场上具有无法替代的地位，在外地市场上具有非常大的优势，在国际市场上具有相对优势甚至绝对优势。

　　立体农业是指利用生物间的相互关系，兴利避害，为了充分的利用空间把不同生物种群组合起来，多物种共存、多层次配置、多级物质能量循环利用的立体种植、立体养殖或立体种养的农业经营模式。

　　订单农业又称合同农业、契约农业，是近年来出现的一种新型农业生产经营模式。所谓订单农业，是指农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要，避免了盲目生产。

　　在热带地区有许多特殊的植物资源，如：咖啡、可可、茶；香蕉、菠萝、芒果；橡胶、油棕、剑麻、烟草、棉花和黄麻，它们在世界的经济作物上占有主体地位。随着世界市场对这一些产品需求量的增加，在热带地区出现了大规模、单一作物型的集约化农场——各种种植园。

　　水稻农业是潮湿的热带和副热带地区一种独特类型的农业。大多分布在在亚洲，从日本开始，经朝鲜、中国的南部、越南、柬埔寨、泰国、马来西亚，缅甸、孟加拉，一直到印度的恒河流域，以及斯里兰卡、菲律宾、印度尼西亚等国家。由于水稻在生长期间需要的水分多，所以要土地平整、排灌方便。在平原地区，水稻田多集中在河流两岸与三角洲地区；水源充足的丘陵地区，多依山势沿等高线建成层层梯田。

　　地中海周边地区气候是夏季炎热而干燥，冬季农业开发历史悠远长久。农作物以耐旱的品系为特征。作物中，主要是小麦和大麦，其次是燕麦和玉米。葡萄、木本作物油橄榄，以及无花果是该地区广为种植的经济作物。饲养的牲畜有绵羊、山羊和猪。所以耐旱的农作物、木本经济作物与饲养牲畜相结合是地中海地区农业的特征。

　　一九二四年六月，德国及奥地 利农夫向人类智慧学家鲁道夫．史丹勒(Rudolf Steiner)要求，希望他能为欧洲农业的困境提供解决的对策，史丹勒为此做了八场演讲，成为日后自然活力农耕的基础理论。MOA的创始人冈田茂吉先生于一九三五年在日本发表了自然农法的原理：大自然是所有生命的泉源，而农作物就是大自然赐予我们的恩惠，从事农业生产，必须对大自然有正确的理解。大自然教导人类时机的重要性，大自然原有的面貌正是真理。因此，人类无论想成就什么事，都必须以大自然为规范，只有向大自然学习，才是成功的先决要件

　　与市场园艺业一样，商业乳品农业也是随着城市发展而产生的另一种商业性农业。其产品是为城市而生产的；城市需要流质的牛奶；乳酪、黄油等各种乳制品，其中新鲜的流质牛乳很重要。商业乳品农业分布在美国与加拿大交界的五大湖周围地区、西欧和中欧地区，以及澳大利亚的东南与新西兰等地。澳大利亚与新西兰由于距欧美市场较远，乳品加工为制成品后运销国际市场。在欧洲，商业性乳品农场现仍以家庭式农场为主。

　　商品谷物农业是一种面向市场的谷物农业；农作物以小麦、玉米为主。这种农业的分布区大多分布在在美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等国家。这些国家人口较少、工业发达，所以采取大规模的经营方式，每个农场所占的面积都相当大。这种农业的特征是规模大，机械化程度高，生产的小麦是世界粮食市场上的主要谷物。

　　CSA是“社区支持农业”的简称，一种新型农场经营模式。CSA模式起源于上世纪70年代的瑞士，消费者为了寻找安全的食物，与那些希望生产有机食品并建立稳定客源的农民达成供需协议，并直接由农场送上门。之后，这种模式在世界各地加快速度进行发展，并且有了改良。

　　农业综合体是以农业为主导，融合工业、旅游、创意、地产、会展、博览、文化、商贸、娱乐等三个以上产业的相关产业与支持产业，形成多功能、复合型、创新性产业结合体。包括区域性综合体、农园综合体、农博综合体、主题产业综合体、卖场综合体等形态。农业综合体，就是用工业化发展理念，借鉴城市综合体概念提出来的现代农业发展的新型载体形式。

　　农夫市集是由一群关注生态农业和三农问题的消费者志愿发起，旨在搭建一个平台，让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流，既帮助消费者找到安全、放心的产品，也帮助农户拓宽市场渠道，鼓励更多农户从事有机农业，由此减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易。农夫市集也是小农生产的安全农产品和消费的人直接对接的平台，休闲农庄举办农夫市集，有利于促进当地农民的发展增收，体现农庄的公益形象，营造农庄卖场氛围。

　　母本园指提供优良接穗、插条、芽苗、种子和砧木等为果树苗木繁殖材料的场所。包括良种母本园和砧木母本园。前者要求有适宜的自然环境条件，灾害性天气少;品种典型纯一;采用优良的农业技术措施;选择无病毒和无重要病虫害、特别是无检疫对象病虫害的地区;园地周围没有中间寄生植物，有条件的需进行隔离。后者除有计划地新建外，可将野生砧木资源丰富的地区，如有成片的典型性较高的野生砧木林，通过选择，去杂去劣，改建成砧木母本园。

　　自古以来，农民在自家菜园里种菜，种子都是去年留下的。年复一年，代代相传，那些老种子从未消逝过。休闲农业园区可采取有机种植保留方式，首先通过民间的力量，如公益组织以及个人，收集各地濒危的老种子，然后给老种子建立档案，储存于简单得种子储存库，每年由有机农场开辟一块耕地，种植老种子，通过每年的种植来更新储存的种子，同时还可以将收获的蔬果供消费者食用，让蔬菜的老口味回归餐桌。

　　低碳旅游是指以减少二氧化碳排放的方式，保护旅游地的自然和文化环境，包括保护植物、野生动物和其他资源;尊重当地的文化和生活方式;为当地的人文社区和自然环境做出积极贡献的旅游方式。低碳化的旅游方式是将旅游活动、度假方式等消费行为的排碳量控制在合理的水平，使旅游既能益智益体，放松心身，保持优雅的生活方式，又在环境资源承载的范围内。

　　亲子旅游是继家庭旅游细分后产生的，更具体的，更关注与孩子的需求相关的一种旅游形式。其活动范围较小，一般局限于家长所在城市及附近所辖县市，目的是培养小孩的认知和自理能力。6—12岁：这个年纪的孩子比较好动，所以最终选择主题公园、海滩、登山等简单的户外旅游就能够完全满足他们的要求。12—18岁：这一个年龄段的孩子已有了自己的想法，所以最重要的就是让他们参与到旅游的计划，到目的地自由选择自身想做的事。

　　游学是世界各国、各民族文明中，最为传统的一种学习教育方式。所谓游学既是一个“行万里路，读万卷书”的过程。乡村游学是指离开自己熟悉的环境，到乡村另一个全新的环境里进行学习和游玩，既不是单纯的旅游也不是简单的学，在学习之中潜移默化的体验人生，在体验当中学习。休闲农庄能结合夏令营、冬令营、周末营以及青少年第二课堂的形式，把自然生态教育、趣味知识教育、传统国学教育、手工技能教育、艺术特长教育、职业体验教育等融为一体，寓教于乐，建设当地独具特色的青少年游学营地。

　　市场园艺农业（market gardening）是为城市提供蔬菜、水果等商业性的农业。有时也称为商品园艺业（truck farming）。这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速度加快有关，为城市提供市民必需的食物。从事商品园艺业的农民实行的是专业化、集约化生产蔬菜、水果、葡萄等，但不饲养牲畜。他们有的只生产蔬菜，有些甚至只生产某一种专门用途的果品。